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山梨県産の葡萄に徹底的にこだわりました。カジュアルに飲めるワインだと思います。駅弁との相性も抜群で、“甲斐のしずく「赤」”は豚カツや焼肉、“甲斐のしずく「白」”は和風幕の内弁当などと合わせてみてはいかがでしょう? |
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えんどう豆を使った餡と、高貴な香りの黒糖がみごとにマッチした、山梨伝統の逸品。 |
全国で人気を博す、山梨を代表する銘菓。お餅ときな粉の素朴な味わいと、黒蜜の舌触りが食す者すべてを魅了する。 |
世は戦国。あの武田信玄が陣中食として広めたとされる「ほうとう」が自宅で簡単に作れる優れもの。 840円 |
武田信玄の家臣、山本勘助の旗印と、武田信玄の家紋“武田菱”の形をしたカステラに、上品な甘さのカスタードと餡子を包んだ逸品。 600円 |
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取材協力: 味のれん 甲府駅 / エクラン2F 営業時間:8:00〜20:00 TEL:055-224-5456



















